Erva-mate combate colesterol ruim, diabetes e até emagrece
O chá provocou uma queda média de 10% a 12% no colesterol ruim durante uma pesquisa realizada pela UFSC. Uma erva, muitas receitas e diferentes sabores de norte a sul do país. No Sudeste, a preferência é pelo mate gelado. Esta região consome 60% do chá industrializado no Brasil. No Sul, a erva-mate […]
Excesso de cafeína e açúcar traz prejuízos à saúde
Presente no dia a dia de muitos brasileiros, o café traz uma série de benefícios para o corpo humano. Contudo, a bebida também possui substâncias que podem causar graves problemas de saúde. Segundo a nutricionista Nádia Nascimento Barrem Amore, da Coordenação de Atenção à Saúde do Servidor (CAS) do Ministério da Saúde, o ideal é consumir […]
Dicas de alimentação saudável para o cardápio dos adolescentes
A infância e a adolescência são períodos vitais para a formação física e mental e a alimentação, é um dos itens que mais contribui para o desenvolvimento. Nesta fase, a alimentação saudável ao alcance dos jovens, faz com que eles cresçam com uma boa cultura alimentar. “É na adolescência que adquirimos […]
Batata ao forno
Pessoal, segue abaixo mais uma receita de sucesso entre os alunos da Trilhas! Espero que gostem! Setor de Alimentação da Trilhas. Ingredientes: 1 1/2 kg de batata ¼ xícara (50 ml) de azeite de oliva Sal à gosto Temperos à gosto (orégano, manjericão) Modo de preparo: Cortar as batatas em 4 (para batatas menores) […]
Farofa nutritiva
Pessoal, segue abaixo mais uma receita de sucesso entre os alunos da Trilhas! Espero que gostem! Setor de Alimentação da Trilhas. Ingredientes: 1 cebola ralada 2 cenouras raladas 300 g de milho 3 colheres (sopa) de salsinha ½ copo de óleo vegetal 1 colher (sopa) de caldo de carne 500 g de farinha de […]
Strogonoff de carne
Pessoal, segue abaixo mais uma receita de sucesso entre os alunos da Trilhas! Espero que gostem! Setor de Alimentação da Trilhas. Ingredientes: 1,5 kg de patinho em tirinhas 1 cebola grande ralada 500 mL de creme de leite 1 copo de catchup ¼ copo de mostarda 2 colheres (sopa) de manteiga 1 ½ colher […]
7 coisas que você nunca deve dizer ao seu filho na hora das refeições
Muitas dessas frases funcionam a curto prazo, mas podem criar traumas alimentares que se estendem por um bom tempo. Descubra se você fala alguma delas e veja como substituí-las corretamente Você tenta, tenta e tenta e não adianta, seu filho vira a cara para qualquer pedaço de alimento que tenha a cor verde, amarelo ou […]
Frango xadrez
Pessoal, segue abaixo mais uma receita de sucesso entre os alunos da Trilhas! Espero que gostem! Setor de Alimentação da Trilhas. Ingredientes: 3 Kg de peito de frango em cubos 1 pimentão verde cortado em quadrados de 2 cm 1 pimentão vermelho cortado em quadrados de 2 cm 1 pimentão amarelo cortado em quadrados […]
Bolo de cenoura com cacau
Pessoal, segue abaixo mais uma receita de sucesso entre os alunos da Trilhas! Espero que gostem! Setor de Alimentação da Trilhas. Ingredientes: Massa: 2 copos de leite 3 cenouras 3/4 copo de óleo vegetal 2 copos de açúcar 1 colher (sopa) fermento químico 3 ovos 3 copos de farinha de trigo Cobertura: 1 copo de […]
Pastel Integral Assado de Carne
Pessoal, segue abaixo mais uma receita de sucesso entre os alunos da Trilhas! Espero que gostem! Setor de Alimentação da Trilhas. Ingredientes: Massa: 1,2 kg de farinha de trigo integral 3 colheres (sopa) de fermento biológico (ou 40 g) 1 ovo 3/4 copo de óleo de soja 1 colher rasa (sobremesa) de sal 1 […]
