Desde 2018, a Trilhas adotou a campanha mundial que estimula a redução do consumo de carnes e outros alimentos de origem animal como estratégia essencial para a sustentabilidade do planeta A campanha Segunda sem Carne é um movimento mundial que se propõe a conscientizar as pessoas sobre os impactos que o consumo de produtos
Muitos de nós vivemos a vida no modo “automático”. Acordamos com o despertador (no meu caso, é uma despertadora chamada Lorena) e aos poucos vamos sendo consumidos pela rotina do dia. Quase não temos tempo de pensar ou reprogramar algumas ações cotidianas, tamanha é a ânsia de “vencer” o dia e carregar as baterias pela
A data é comemorada no dia 16 de outubro desde 1979. Em 1945, foi fundada a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO), atualmente presidida pelo brasileiro José Graziano da Silva. A FAO trabalha no combate à fome e à pobreza, promove o desenvolvimento agrícola, a melhoria da nutrição, a busca
Academia Americana de Pediatra divulga novas diretrizes para combate de obesidade infantil Medidas destacam atitudes preventivas que podem ser tomadas dentro de casa Não existe fórmula mágica para combater a obesidade infantil. O melhor caminho para vencer a doença continua sendo a combinação de uma dieta saudável, uma rotina de exercício e o apoio total
Exclusivo: Bela Gil dá dicas “Bebês podem demorar até 20 vezes para gostar de um alimento”, diz a apresentadora do Bela Cozinha, no canal GNT. Com seu sorriso aberto e uma porção de receitas ousadas e saborosas, Bela Gil consegue desfazer a cara feia de muita gente quando o assunto é comida saudável. Seu programa de
Por ser apaixonada por nutrição, amar cozinhar e ter uma filha pequena, acho importante abordar o assunto sobre a alimentação dos pequenos. A primeira coisa que noto nos pais brasileiros residentes em NY é a dificuldade que encontram para escolher uma alimentação adequada aos seus filhos. Na maioria das vezes não é por falta de
Pesquisadores concluíram ainda que o comportamento não é natural, mas aprendido com a família Sabe aquele dia em que o seu filho estava triste e cabisbaixo por algum motivo e você lançou mão do chocolate preferido dele para tentar animá-lo? Atenção! Um estudo publicado no The American Journal of Clinical Nutrition sugere que crianças de
Não é raro os pais afirmarem que os filhos se alimentam melhor na escola. Mas o que está por trás disso? Um fator muito simples: o exemplo do colega. Para nutricionista Valéria Escobar Santos, do Colégio Joana D’arc (SP), a companhia dos amigos é um estímulo bastante positivo, pois a criança fica curiosa para provar
O que não pode faltar na lancheira do seu filho? Em primeiro lugar, é preciso levar em conta o período em que a criança estuda e a refeição que fez antes de ir à escola. “De uma maneira geral, ela deve levar um alimento de cada grupo alimentar, ou seja, uma fonte de proteína (iogurte,
Tão fundamental quanto oferecer refeições balanceadas e saborosas para as crianças, é acostumá-las a fracionar a alimentação, criando o hábito de tomar lanches saudáveis no dia a dia A alimentação dos filhos geralmente ocupa o topo da lista de preocupações de pais e mães, que acompanham de perto o que eles comem no almoço e
