Dia Mundial da Alimentação

No dia 16 de outubro, foi comemorado o Dia Mundial da Alimentação. A ideia central por trás da criação desta data é trazer uma reflexão sobre as questões relativas à nutrição e à alimentação. Confiram os posts sobre alimentação na Trilhas: Lanche saudável da Trilhas  

Segunda sem carne na Trilhas

Desde 2018, a Trilhas adotou a campanha mundial que estimula a redução do consumo de carnes e outros alimentos de origem animal como estratégia essencial para a sustentabilidade do planeta   A campanha Segunda sem Carne é um movimento mundial que se propõe a conscientizar as pessoas sobre os impactos que o consumo de produtos […]

Um olhar nutricional para as comilanças das festas infantis

Muitos de nós vivemos a vida no modo “automático”. Acordamos com o despertador (no meu caso, é uma despertadora chamada Lorena) e aos poucos vamos sendo consumidos pela rotina do dia. Quase não temos tempo de pensar ou reprogramar algumas ações cotidianas, tamanha é a ânsia de “vencer” o dia e carregar as baterias pela […]

Dia Mundial da Alimentação

A data é comemorada no dia 16 de outubro desde 1979. Em 1945, foi fundada a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO), atualmente presidida pelo brasileiro José Graziano da Silva. A FAO trabalha no combate à fome e à pobreza, promove o desenvolvimento agrícola, a melhoria da nutrição, a busca […]

Obesidade infantil

Academia Americana de Pediatra divulga novas diretrizes para combate de obesidade infantil Medidas destacam atitudes preventivas que podem ser tomadas dentro de casa Não existe fórmula mágica para combater a obesidade infantil. O melhor caminho para vencer a doença continua sendo a combinação de uma dieta saudável, uma rotina de exercício e o apoio total […]

Como fazer as crianças comerem bem

Exclusivo: Bela Gil dá dicas “Bebês podem demorar até 20 vezes para gostar de um alimento”, diz a apresentadora do Bela Cozinha, no canal GNT. Com seu sorriso aberto e uma porção de receitas ousadas e saborosas, Bela Gil consegue desfazer a cara feia de muita gente quando o assunto é comida saudável. Seu programa de […]

Crianças aprendendo a comer

Por ser apaixonada por nutrição, amar cozinhar e ter uma filha pequena, acho importante abordar o assunto sobre a alimentação dos pequenos. A primeira coisa que noto nos pais brasileiros residentes em NY é a dificuldade que encontram para escolher uma alimentação adequada aos seus filhos. Na maioria das vezes não é por falta de […]

Crianças comem mais quando estão estressadas

Pesquisadores concluíram ainda que o comportamento não é natural, mas aprendido com a família Sabe aquele dia em que o seu filho estava triste e cabisbaixo por algum motivo e você lançou mão do chocolate preferido dele para tentar animá-lo? Atenção! Um estudo publicado no The American Journal of Clinical Nutrition sugere que crianças de […]

A escola como aliada da boa alimentação

Não é raro os pais afirmarem que os filhos se alimentam melhor na escola. Mas o que está por trás disso? Um fator muito simples: o exemplo do colega. Para nutricionista  Valéria Escobar Santos, do Colégio Joana D’arc (SP), a companhia dos amigos é um estímulo bastante positivo, pois a criança fica curiosa para provar […]

15 opções de lanches para seu filho levar à escola

O que não pode faltar na lancheira do seu filho? Em primeiro lugar, é preciso levar em conta o período em que a criança estuda e a refeição que fez antes de ir à escola. “De uma maneira geral, ela deve levar um alimento de cada grupo alimentar, ou seja, uma fonte de proteína (iogurte, […]

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