Alergia alimentar
Algumas teorias tentam explicar o crescimento das reações relacionadas a alimentos em todo o mundo. Entenda Um estudo realizado no estado de Illinois, nos Estados Unidos, pela Universidade Northwestern, mostrou que, nos últimos cinco anos, o número de internações e consultas hospitalares decorrentes de crises alérgicas causadas por alimentos aumentou cerca de 30% ao ano. […]
Quando o leite é o vilão
As diferenças entre intolerância e alergia ao alimento Problemas como intolerância à lactose e alergia à proteína do leite podem privar algumas crianças do alimento, essencial para o desenvolvimento. Entenda a diferença entre os dois e saiba como contorná-los. Quanta intolerância! 1. Muita gente confunde a alergia à proteína do leite com a […]
